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牛奶加蜂蜜的作用与功效

2016-6-19 17:28| 发布者: admin| 查看: 172| 评论: 0

摘要:   牛奶加蜂蜜之前菩提养生网也有介绍到,今天在介绍牛奶加蜂蜜的作用与功效基础上在给大家推荐牛奶黑米粥,具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,牛奶加蜂蜜在中医中可以起到益气养胃的作用,对于胃、十二指肠溃疡 ...

  牛奶加蜂蜜之前菩提养生网也有介绍到,今天在介绍牛奶加蜂蜜的作用与功效基础上在给大家推荐牛奶黑米粥,具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,牛奶加蜂蜜在中医中可以起到益气养胃的作用,对于胃、十二指肠溃疡者有非常好的疗效。

  

 

  中医认为,牛奶味甘平,具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。如元代著名医家 朱丹溪创制的治疗嗳气、吐酸、呃逆的著名食疗方——韭汁牛乳饮中,就使用了牛奶。患者将韭菜汁、生姜汁与牛奶一起饮用即可发挥食疗功效。目前,牛奶仍然在 食疗中发挥着重要作用,下面介绍两种以牛奶为主要原料的食疗方法,大家不妨根据需要选择食用。

  牛奶黑米粥

  原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

  制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。

  功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

  牛奶白芨蜂蜜饮

  原料:牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。

  制法:将牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌匀,冷却后温服。

  功效:此粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用。

  最后需提醒大家的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及 钙、磷、铁等无机盐,与滋补药同服时,易与药中的有效成分发生反应,生成难溶的化合物,不仅使牛奶的营养价值大打折扣,还会降低滋补药的疗效。

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