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腊肉小番茄炒蕨菜

2015-8-12 22:30| 发布者: admin| 查看: 481| 评论: 0

简介:1.将采回来的蕨菜清干净后放入沸水锅中焯水一分钟。2.将焯过水的蕨菜用水泡洗半天,中途多换几次水去除苦涩味。3.切一些腊肉、辣椒和蒜粒备用,再准备一汤匙的辣酱。4.准备一些洗好的小番茄。5.热锅冷油,放入腊肉煸 ...

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤1

1.将采回来的蕨菜清干净后放入沸水锅中焯水一分钟。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤2

2.将焯过水的蕨菜用水泡洗半天,中途多换几次水去除苦涩味。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤3

3.切一些腊肉、辣椒和蒜粒备用,再准备一汤匙的辣酱。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤4

4.准备一些洗好的小番茄。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤5

5.热锅冷油,放入腊肉煸炒熟。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤6

6.依次放入辣椒和蒜粒煸炒香味。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤7

7.放入辣酱煸炒出香味。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤8

8.放入小番茄翻炒,将小番茄炒软炒烂。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤9

9.放入生抽一匙,白糖、味精少许调味。

腊肉小番茄炒蕨菜的做法步骤10

10.将泡除苦涩味的蕨菜放入番茄汁中炒一会即可关火装盘。

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