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腊肉最佳搭档野生刷把菌
很多人都喜欢吃炒腊肉，而腊肉的做法野生多种多样，配菜也是各色各样。但是我觉得腊肉的最佳搭档还是野生刷把菌，说道刷把菌可能很多人不知道更没有吃过。…
物美价廉的火锅食材之青冈菌
物美价廉的火锅食材之青冈菌，你不要小看青冈菌。对于火锅来说就相当于菌汤中的茶树菇，也算是火锅的精华了。不但爽口而且营养美味。…
烟台大樱桃
新鲜采摘的大樱桃 人工筛选大樱桃装箱 大樱桃采摘园不时有顾客前来订货，一手钱一手货。 大樱桃储存期很短，堪比荔枝，这也成了起最致命或者说最值钱和最不值钱地方 在树上等待…
鸡茸蘑菇汤
主料：鸡肉 辅料： 蘑菇、葱、姜、洋葱圈、鸡蛋 调料： 盐、天添鲜、黄油、水淀粉、上汤 操作： 1、鸡肉打成茸，加入盐、天添鲜、鸡蛋液、生粉上浆，做成球状； 2、蘑菇改刀成薄…
蘑菇炒青菜
主料： 青菜500 克，蘑菇50 克，鸡油50 克，黄酒10 克，湿淀粉5 克，细盐10 克，味精1 克，鲜汤100 克 制法： 1. 青菜剥去老叶，削去菜头，切成6 厘米长的段；蘑菇洗净切块。 2. 烧热锅，…
蘑菇馄饨
原料： 鸡柳肉4条、蘑菇150克、薄的大馄饨皮150克、油菜2棵、香菜1棵 辅料： (1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙 (2)高汤1碗、盐少许 做法： 1 鸡柳肉用刀剁细，加入调味料…
蘑菇炒肉
步骤：将肉飞水，用冷水冲净，下油锅滑炒至六成熟，倒入蘑菇。翻炒一会儿，加入盐与鸡精等调味料出锅。 小贴士： 1．清洗时先水泡一会儿，等脏物都泡出来逐个清洗后再撕片会比…
红烧羊肚菌
(1)将羊肚菌泡洗干净；火腿、青椒切成菱形片备用； (2)净锅放在旺火，倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香，加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右，加入味精调味，用生粉…
羊肚菌鸡汤
羊肚菌鸡汤 （1）羊肚菌流水冲一下，入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。 （2）仔鸡斩块儿，开水中氽烫1分钟，捞入汤煲中。 （3）将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中。 （4）泡羊肚菌的…
天麻火锅鸡
天麻 山鸡火锅原料:去皮鲜天麻片100克，鲜何首乌50克，鲜人参片25克，山鸡一只（重约2000克左右），鲜香菇500克，熟鹌鹑蛋16个，菠菜、土豆各250克，水发粉条150克，韭菜末、精盐、鸡…
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