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养生食谱

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清炒野枸杞尖

2018-3-8 17:17

野生枸杞 野枸杞尖:性味:甘.微酸.平。功效:滋阴补肾,益精明目 做法:1.将购买或者采摘的野枸杞尖洗净,再用手掐成寸段。 2.炒锅烧热后,放入适量溶猪油再次溶化烧热。小窍门:炒蔬菜一定要用荤油,炒后特香。 ...

鸡肉+栗子

2016-2-23 13:32

鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸡肉+栗子

2016-2-23 13:30

鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

羊肉+生姜

2016-2-23 13:30

羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

猪肝+菠菜

2016-2-23 13:29

猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成,可以防治贫血。9大食物巧搭配 追求营养最大化

胡萝卜+肉

2016-2-23 13:29

胡萝卜一定要放肉炖,胡萝卜中的胡萝卜素是人体容易缺少的营养元素,同时也是一种脂溶性的营养元素,肉中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收。这道菜里营养比较全面,可以经常食用。

猪肝+大青椒

2016-2-23 13:28

猪肝和大青椒也是很好的搭配,青椒的维生素C含量很高,有利于人体对猪肝中铁的吸收。可以在午饭的时候准备青椒肝尖这道菜,不但补充了铁,也为下午的维生素C流失做一些准备。

鱼+豆腐

2016-2-23 13:28

鱼和豆腐最佳搭档,鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃,豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良,而萝卜能促进消化,若 ...

菠萝+肉类

2016-2-23 13:27

专家解释说菠萝中有一种特别的物质——菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能使肉变得更嫩,还能提高蛋白质的利用率,更有利于人体的消化和吸收。所以菠萝特别适合跟牛肉、猪肉、 ...

豆腐+海带

2016-2-23 13:26

豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角 ...

海带+冬瓜

2016-2-23 13:25

海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤 ...

八珍豆腐煲

2015-8-22 14:27

材料:豆腐(南)500克,柿子椒15克,牛蹄筋(泡发)30克,叉烧肉15克,鸡胸脯肉20克,虾仁15克,鱿鱼(鲜)10克,胡萝卜5克,鸡蛋清30克,白牛肝菌(干)20克,姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,生抽1 ...

一品富贵肘

2015-8-22 14:24

材料:猪肘500克,虾仁50克,枣(干)25克,西兰花25克,白牛肝菌(干)25克,植物油50克,老抽10克,冰糖10克,胡椒粉5克,盐5克,淀粉(玉米)10克,姜5克 做法: ⑴将猪肘肉刮洗干净,下入沸水锅内氽一下,捞出 ...

野山菌火锅

2015-8-22 14:22

主料:牛肉(后腿)200克,牛骨500克,香菇(干)100克,柳松茸100克,猴头菇100克,白牛肝菌(干)100克,凤尾菇100克,梨200克,枸杞子1克,栗子(鲜)5克,枣(干)10克,核桃20克,松子仁15克 调料:大蒜(白皮 ...

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